Ugrás a tartalomhoz

Növények/V/Vörös pálmamoszat

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények‎ | V
A lap mérete: 2240 bájt

Növények

Vörös pálmamoszat

Vörös pálmamoszat


Vörös pálmamoszat
(Palmaria palmata, Syn: -)
Más neve(i): vörös pálmaalga
A vörös pálmamoszat a vörösmoszatok közé tartozó tengeri növény.
Az Európa nyugati (főleg a Brit-szigetek és Skandinávia), Ázsia északkeleti (Japán, Korea, Oroszország) és Észak-Amerika (Kanada, Alaszka) partvidékeinek sekély vizeiben gyakori. A Kalifornia partjainál honos Palmaria mollis fajt korábban a Palmaria palmata egy változatának tartották.
A moszatnak egy kis korong alakú rögzítőkészüléke van, amivel a part menti sziklákhoz vagy más moszatokhoz rögzül. A rögzítőkészülékből kb. 40 cm átmérőjű, szívós, bőrnemű, ujjszerűen elágazó lebenyekre tagolódó telepet nevel. A telep színe, lehet mélyvörös, vagy vörösesbarna.
Szaporodása nemzedékváltakozásos. Tavasszal és nyár elején tömegesen fejlődik.
A megmosott és felszeletelt lemezeit nyersen salátákba használják, de főzelékként is kedvelt. :Nagyon szívós, ezért sokáig kell főzni. Szárítás és őrlés után zöldséges ételek, saláták ízesítője lehet. A moszat ásványi anyagokban, különösen káliumban és magnéziumban gazdag, de magas jódtartalma miatt is értékes tápanyag.

Kapcsolódó szócikkek

[szerkesztés]


Lásd még: Vörös pálmamoszat


{{commonskat|Palmaria palmata|Vörös pálmamoszat}