Szakácskönyv/Mit-mihez/C/Csarab

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1761 bájt

Szakácskönyv

Csarab


Virágzó csarab
(Calluna vulgaris Syn:)

{{népies|Erika, közönséges csarab, hanga, télizöld, vadciprus, angyalmetélt

A csarab Európában honos örökzöld cserje, nálunk a Zempléni-hegységben, a Nyugat-Dunántúlon és a Bakonyban él. Virágai lilák vagy rózsaszínűek, július-augusztusban nyílnak.
Virágzó hajtásából a csúcsától számított mindegy 5-10 cm részét, száraz meleg déli órákban gyűjtjük, meleg, árnyékos helyen szárítsuk.

Hatóanyagai

Flavonoidok, katechin cserzőanyagok, fenolkarbonsavak.

Gyógyhatása

Hólyag- és vesebetegség, enyhe izzasztó, vizelethajtó, vizeletfertőtlenítő és vértisztító, bélhurut ellen összehúzó, cukorbaj, érelmeszesedés, a vese és húgyúti gyulladások esetén segít.
Teája önmagában kissé fanyar ízű, ezért inkább gyógytea keverékekben alkalmazzuk, és aromás növényekkel keverjük.
Vese- és hólyagbajokra vizeletfertőtlenítő, bélhurut esetén összehúzó, erősítő, nyugtató, vértisztító, izzasztó és lázcsillapító hatású.
A fürdő vízbe reuma és húgyhólyag problémák kezelésére alkalmazzák.
A szárított növények, különböző kenőcsök alapanyagát képezik.
Virágai nagyon sok nektárt tartalmaznak, belőle készül az ismert hangaméz.
Homeopátia is felhasználja.


Nyíl.gif Lásd még: Bővebben

Magyar Wikipédia: Csarab


Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Csarab témájú médiaállományokat.