Szakácskönyv/Mit-mihez/F/Fehér üröm

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1587 bájt

Szakácskönyv

Fehér üröm

Artemisia absinthium 0002.JPG


(Artemisia absinthium Syn:(Syn:{{{2}}} )
Más neve(i): abszintüröm, bárányüröm, hegyi üröm, patikai üröm, pusztai üröm, kálvinista tapló vagy mesétfű ), de nem összetévesztendő a leggyakrabban szintén bárányürömnek nevezett Artemisia ponticával.


Termesztése:

Nagyrészt vadon gyűjtik, de tőosztással vagy palántaneveléssel szaporítható. Évelő. A virágzó hajtásvégeket gyűjtik.

Gyógyhatása

Étvágyjavító és epeműködést serkentő, vérnyomást emelő, gyenge vizelethajtó, bélféregűző hatású teákban, ürmösborokban, keserű likőrökben és abszintban használják.

Illóolaját

Görcsoldó és reumás fájdalmakat enyhítő bedörzsölőszerekben és illatszerekben is alkalmazzák.

Szárított leveleit

Egy liter forrásban lévő vízhez adva, majd elfogyasztva, étvágyjavítóként használható, segít kigyógyítani az anorexiából.

Borogatásként

Gyulladásokra, kelések érlelésére is használható.
A növényt olívaolajba téve, 10 napig áztatva, majd hidegen sajtolva féregűzőként használható.

Nyíl.gif Lásd még: Üröm