Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi szappanfű

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 708 bájt

Szakácskönyv

Orvosi szappanfű

Orvosi szappanfű

Latin neve: (Saponaria officinalis)

Népies nevei: Szappanfű

Vörös színű gyökere (Saponariae radix) sok szaponinvegyületet és flavonoidokat tartalmaz.

Főzetét erős nyálkaoldó szerként használják, vizelethajtó, tisztító, reumás fájdalmakat enyhítő hatása is van.

A szaponinok csökkentik a víz felületi feszültségét, ezért mosószerként is használják (innen származik a növény neve).