Növények/Zsírosolajok/Búzacsíra olaj
< Növények(Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Búzacsíraolaj szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Búzacsíraolaj
- (Tritici aestivi oleum, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
- A búzacsíraolaj a búza csírájából kinyert olaj.
- Tartalmaz
- - Gazdag B-, E- és K-vitaminokban, A- és D elővitaminban, ásványi anyagokban (kálium, foszfor, magnézium), valamint enzimeket és lecitint is tartalmaz. - Magas E-vitamin-tartalma miatt diétaolajnak tekintik. 100 gramm búzacsíra-olaj mintegy 150 milligramm alfa-tokoferolt (E-vitamin) tartalmaz.
Felhasználható
- Meleg levesekhez, mártásokhoz, dipekhez (mártogatókhoz), salátákhoz, leveles- és gyümölcssalátákhoz, nyers ételekhez, pároláshoz és ízesítéshez.
- Az E-vitamin javítja a véráramlást, a szervek, izmok, szövetek anyagcseréjét, nagyobb teljesítőképességet és vitalitást kölcsönöz.
- A szívet és a vérkeringést megvédi a túlterhelés okozta károsodásoktól. Az E-vitamin féken tartja az idő előtti öregedési folyamatokat is.
- Kutatások alapján a búzacsíra olaj a következő betegségek kezelésekor lehet hasznos:
- Bőrproblémák, mint pl. az
- ekcéma vagy a pikkelysömör
- Égések
- Bőrfekélyek
- Száraz bőr
- Herpesz
- Szív- és érrendszeri betegségek
- Rossz keringés
- Időszakos sántítás
- Bőrünk is profitál belőle: karbantartja a kötőszöveteket, a bőr sima és rugalmas lesz tőle, valamint serkenti a sejtek megújulását.
- Magyar Wikipédia: Búzacsíra olaj