Szakácskönyv/Mit-mihez/U/Uborkasaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 935 bájt

Szakácskönyv

Uborkasaláta

Nincs szabad kép 1.svg
Uborkasaláta

Latin neve:

Főként nyersen salátaként, vagy savanyúságnak eltéve, illetve „kovászos” (erjesztett) uborkaként fogyasztják.

Tálalása:

Sokféle ételünkhöz tálalhatjuk fel. Így sertés-, liba-, kacsasülthöz, pörkölt vagy paprikás ételekhez.
Mindig jéghidegen, előhűtött tálra tesszük. Egy darabka jeget tehetünk mellé, és kevés saját levével megöntözzük.


Ellenjavallat:

-