Szakácskönyv/Mit-mihez/N/Nyírfa

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1805 bájt

Szakácskönyv

Nyírfa


Betula Pendula at Stockholm University 2005-07-01.jpg
Nyirfa.jpg
Nyírfa
(Betula pendula, Syn: )
(Drog(ok):Betulae folium )
Más neve(i): Közönséges nyírfa, bibircses nyír, nyír, nyírfa, májfa


Tartalmaz: flavonoidok (3%), illóolaj (0,05-0,1%), katechin típusú cserzőanyagok (5-10%), triterpén-származékok. A rügyek fő hatóanyagaiként az illóolaj (4-6%) és az ásványi anyagok említhetők.
A levelet június-július folyamán gyűjtik. A levél flavonoidokat (kvercetin glikozidokat), nyomokban illóolajat (szeszkviterpén peroxidokat, triterpén származékokat), káliumsókat és aszkorbinsavat tartalmaz.
Gyógyhatása(i): A levéltea vese- és hólyagbántalmak ellen vizelethajtóként alkalmas. - A nyírfalevél teája kiváló vizelethajtó, vértisztító és gyulladáscsökkentő, de ismert görcsoldó és fertőtlenítő hatása is. - Kérgének főzete vizelet- és vesekőhajtó, izzasztó hatású. - Alkalmazzák még enyhébb fertőzéses húgyúti megbetegedésekben, vesekő és vesehomok kialakulásának megelőzésére, reuma ellen. - A népi gyógyászatban a fiatal fák nedvét vizelethajtásra használták. Hajszesz is készül a felhasználásával. - Törzsének tavaszi nedvéből készült olaját a bőrgyógyászat alkalmazza, elsősorban hajápolószerként ismert (Birkenhaarwasser).

Nyíl.gif Lásd még: A növényről Gyógyhatása

Magyar Wikipédia: Nyírfa


Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Nyírfa témájú médiaállományokat.