Szakácskönyv/Mit-mihez/V/Vízi menta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1526 bájt

Szakácskönyv

Vízi menta

Mentha aquatica (2005 09 18) - uitsnede.jpg
Vízi menta
(Mentha aquatica, Syn:(Syn:{{{2}}}, )
Más neve(i): balzsamfű, balzsamka, fekete menta, téli saláta, vízitorma.

Nyirkos réteken, vizek, patakok mentén termő illatos gyógynövény. Ez a mentaféle szép, illatos és hasznos gyógynövény azoknak, akik mocsári körülményeket tudnak teremteni a számára. Ez a növény 5-10 cm-es vízben érzi jól magát, de mélyebben is megél.

A legújabb kutatási eredmények a vízi mentát - belsőleg alkalmazva - hasznos és aktív gyógynövénynek találták a hajhagymák és a hajszálak megerősítésére. A hajhagymáknak hatékonyan javítja az anyagcsere folyamatait, több friss vérrel látja el azokat, így megerősödött hajhagymák már nem engedik elhullani a hajszálakat.

A növény föld feletti részét gyűjtik virágzáskor. Drogja (Menthae aquarticae herba) szabad linalool, linalilacetát, carvon, szeszkvirterpén tartalmú illóolajat, cseranyagot tartalmaz.
Teája szélhajtó, valamint gyomorbántalmak, epebántalmak ellen használják, ezen kívül bélféregűző hatása is ismert.
Külsőleg reumás bántalmak borogatására használják