Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Kapotnyak

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 873 bájt

Szakácskönyv

Kapotnyak

(Asarum europaeum Syn:-)
(Drog(ok):Asari rhizoma cum herba Asari herba)
Más neve(i): mogyoróalja
Nyirkos és üde erdőkben egész tavasszal gyűjthető. Asaron nevű illóolaj, glikozid, cser- és nyálkaanyagok találhatóak benne. Íze a borséra emlékeztet, így ínséges időkben borspótlóként is használták.
Erős hatású növény, hatóanyagai vérbőséget, vesegyulladást, sőt halált is okozhatnak. Az ókorban hánytató és vizelethajtó-szerként is alkalmazták.
Ma drogjából köptető, hánytató és diuretikus készítményeket készítenek.