Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Buláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1531 bájt

Szakácskönyv

Buláta


Buláta
(' Syn:(Syn:{{{2}}} )
Más neve(i): '
Puffasztott (extrudált csíráztatott) búza. Puffasztáskor a gabonaszem térfogata 8-10-szeresére nő, így könnyebben emészthetővé válik, ezért ezek emésztési panaszokkal küzdők számára javasolhatók.
A 2000-es év körül megjelent termék ma már többféle ízesítéssel is kapható
- Karobos-kókuszos buláta Összetétele: fehér bevonómassza (cukor, növényi zsír, édes tejsavópor, sovány tejpor, emulgeálószerek: szójalecitin és poliricinolsav poligliceridje, aroma), kókuszreszelék 29%, buláta, szentjánoskenyérpor: 6,5%.
- fehér csokoládéval bevonva. Összetétele: fehér csokoládé (finomítatlan nádcukor, kakaóvaj, tejpor, vanília), buláta 18,5%.

100 g termék tartalmaz:

Energia /100 g: 519/2180 kcal/kJ
Fehérje 10,32 g
Zsír 25,49 g
Szénhidrát 58,67 g
- Tejcsokoládés

100 g termék tartalmaz:

Energia /100 g: 505/2120 kcal/kJ
Fehérje: 9,88 g
Zsír: 23,4 g
Szénhidrát: 60,31 g
Kiváló fogyókúrázók, nassolni vágyók, és gyermekek számára, elősegíti az emésztést, rostanyagai tisztítják a bélbolyhokat.
Fogyasztható önmagában, gyümölcsök mellé ropogtatva, de levesbetétként, főzelékekhez, valamint tejtermékekhez használják.
Magyar Wikipédia: Buláta