Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Acai

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Jump to navigation Jump to search

Recept mérete: 1292 bájt

Szakácskönyv

Acai

Arara-Vermelha, Ara chloropterus comendo açaí.jpg
Acai
(Euterpe oleraceae)
Más neve(i): Arara-Vermelha, Ara chloropterus comendo açaí.
Az Acai, vagy Açaí (ejtsd ászáí) az amazonasi őserdőkben előforduló pálmafajta.
Bogyó termése gazdag tápanyagokban, mint az aminosavak, létfontosságú zsírsavak, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek. A gyümölcsök közül növényi tápanyag összetételben a legjobb antioxidáns, tartalmaz még esszenciális zsírsavakat, aminosavakat, növényi szterineket is, amik vegyileg magukhoz kötik a koleszterint.
A szterin segít fenntartani a normális koleszterin szintet, szabályozza termelődésének volumenét.
Segíti a prosztata és az egész immunrendszer helyes működését..
Magyarországon teakeverékekben, vagy kapszula kiszerelésben kapható.