Növények/Zsírosolajok/Feketekömény olaj
< Növények | Zsírosolajok
(Szakácskönyv/Mit-mihez/F/Feketekömény-olaj szócikkből átirányítva)Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
Feketekömény-olaj
- (Nigella sativa, Syn: -)
- Drog Nigellae semen - Melanthi semen - Cumini nigri semen,
- Más neve(i): feketekömény, fekete hagymamag, kerti kandilla, kerti katicavirág, szőrös kandilla, termesztett kandilla, termesztett katicavirág.
A kerti katicavirág, vagy feketekömény (Nigella sativa) régi kultúrnövény, magját már az ókorban is használták fűszer-, és gyógyszerként.
- Az utóbbi években a modern tudomány számos tesztnek vetette alá, aminek köszönhetően tanulmányok tömkelege erősíti meg egészségre gyakorolt, jótékony hatását.
- Ezenkívül számos tápanyagot, esszenciális savakat és az alábbi vegyületeket tartalmazza:
- B1-, B2- és B3-vitamin, Béta-szitoszterol, cink, fehérje, folsav, foszfor, kalcium, palmitol, réz, sztearinsav, thymoquinone, vas
- Az olaj aktív hatóanyagai bizonyítottan képesek felvenni a harcot számos betegséggel szemben, mivel természetesen serkentik az immunsejtek termelődését. Ezenkívül védik a májat (ami a szervezetünk szűrőrendszere) a mérgezésektől.
- Rendszeres fogyasztásával (6 vagy annál több hónap) az alábbi betegségek kezelhetők sikeresen:
- allergia és orrmelléküreg-gyulladás, szorongás és feszültség, hörghurut, megfázás, cukorbetegség, hasmenés, emésztési zavarok, gyomorégés, hajhullás, fejfájás, migrén, magas vérnyomás, álmatlanság, bélparaziták, levertség, depresszió,
- A javasolt mennyiség általában 1 teáskanál naponta kétszer, kb. egy órával étkezés előtt. Fogyaszthatjuk önmagában, vagy gyümölcslébe, teába keverve is, mivel van egyfajta pikáns íze.
- Bőrápoló szerként bizonyítottan hatékony:
- ekcéma, gombás fertőzések, pattanás, pikkelysömör esetén.
Lásd még: [[|]]
- Magyar Wikipédia: Feketekömény olaj
