Szakácskönyv/Mit-mihez/I/Indás ínfű

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 843 bájt

Szakácskönyv

Indás ínfű

Ajuga reptans a1.jpg
Indás ínfű

Latin neve: (Ajuga reptans)

Az indás ínfű lomb- és tűlevelű, valamint elegyes erdők, ligetek, nyirkos rétek, cserjések és utak szélének lakója. A hegységekben 1700 méter magasságig felhatol.
Az indás ínfű az üde, laza, tápanyagban gazdag, humuszos vályog- és erdei talajokat kedveli.
A virágzási ideje május-június között van. Magját a hangyák terjesztik.
Az indás ínfüvet korábban gyógynövényként használták sebek gyógyítására. Zsenge, fiatal leveleiből főzelék készülhet.