Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Repce csíra
Repce csíra
- (Brassica napus, Syn: )
- Nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat, sok K, E, A és D vitamint tartalmaz
- Sajnos nagyon kevesen fogyasztják, pedig nagyon magas az omega-3 és az omega-6 olajtartalma, melyek az agy táplálékául szolgálnak, a csírákban kiegyensúlyozzák egymás hatását.
- Közvetlenül hat a szív munkájára, és az érfalak rugalmasságát adja vissza. Megakadályozza a szívkoszorúerek meszesedését. Javítják a szem hajszálereinek vérellátását.
- Javítja a szem hajszálereinek vérellátását. Magas a K-, E és D-vitamin tartalma. Nagy segítségre van a bőrnek, mert a szervezetünkben lévő kollagén termelődését segíti elő. Ennek következtében változik a bőr rugalmassága. Lassúbb az öregedési folyamat.
- Természetes gyulladáscsökkentő, vérnyomáscsökkentő, segít a depresszió, ízületi gyulladás, túlsúlyosság megelőzésében.
- Egyensúlyban tarja a bőr vízháztartásár is, tehát szépít! Emeli a vörösvértest számot. Csökkenti a magas koleszterinszintet.
- Hat a lép tárolási betegségeire. Csökkenti a vörösvértestek szétesését. Sárgás színű kellemes ízű csíra.
Lásd még: Bővebben
- Magyar Wikipédia: Repce csíra
