Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Arany ribiszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1214 bájt

Szakácskönyv

Arany ribiszke

Arany ribiszke
(Ribes aureum, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): '
Nevét az aranysárga virágairól kapta,melyek júniustól augusztusig virágzik, de a bokrokon nyílhatnak virágok márciustól egészen az első fagyokig. Termése sokmagvú álbogyó, éretten fényes fekete (de előfordulnak sárga, vörös, barna bogyós változatok is), borsó méretű.
Európában, így Magyarországon a 19. századtól ültetett díszcserje. A többi ribiszkefajjal könnyen kereszteződik.
Fekete bogyóit frissen, szárítva vagy lekvárként fogyasztják. Megszárított és porrá tört háncsát az indiánok sebek gyógyítására, főzetként a megdagadt láb borogatáshoz használták.


Ellenjavallat: -


Lásd még: Arany ribiszke Gyógytea Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Arany ribiszke


A Wikimédia Commons tartalmaz Arany ribiszke témájú médiaállományokat.