Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Tejoltó galaj

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 913 bájt

Szakácskönyv

Tejoltó galaj

Tejoltó galaj

Latin neve: (Galium verum L.)

Népies nevei: – Szentantal-, Szentiván-, Szentjános virága, kásafű, tejzsugorító fű, tejoltó. Szent Iván seprűje.

A föld feletti részeket gyűjtik virágzáskor.
Drogja (Galii veri herba) galiozin glikozida, rubiadid aszperulozid, cseranyag, illóolaj, tejoltó enzim, sárga festék, növényi sav tartalmú.

Gyógyhatása:

vizelethajtó a húgyutak megbetegedéseiben

Teáját

vese, epe, máj és légzőszervi megbetegedések ellen alkalmazzák.
Korábban, sárga festék tartalma miatt, sajtok festésére használták.