Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szegfű
Szegfű
Latin neve:(Dianthus caryophyllus)
- kerti szegfű
Manapság gyakran ajándékozzák Anyák napján, esküvőkön, évzárókon és természetesen a szerelmesek.
A virágai szegfűszeghez hasonló, édes, fahéjra emlékeztető íze van.
Főzhetünk belőle teát vagy készíthetünk keksz-sajt-szegfűszirom hamburgert.
Ellenjavallat
- Ha bármilyen növényvédő szerrel kezelve volt a virág, ne együnk belőle!
Lásd még: A növényről Tanácsok, tippek
