Gomba/Gyógygombák/Óriás pöfeteg
< Gomba | Gyógygombák
(Gomba/Ehető gombák/Óriás pöfeteg szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/Purchawica_olbrzymia_VI_2005.jpg/200px-Purchawica_olbrzymia_VI_2005.jpg)
Óriás pöfeteg
- (Langermannia gigantea, Syn: Calvatia gigantea)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
- Az óriáspöfeteg a gombákhoz ezen belül az osztatlan bazídiumú gombák a kalaposgombák rendjébe és a csiperkefélék családjába tartozó gombafaj.
Előfordulása
- A tápanyagokban gazdag réteken, legelőkön, kertekben, erdőszéleken fordul elő leggyakrabban. Egész Európában előfordul, de nem mindenhol gyakori.
Megjelenése
- Akár 40 centiméteres átmérőjűre és több kilogramm súlyúra is megnőhet.
- Fiatalon külső felszíne fehér és finoman pelyhes, később megbarnul. Belső spóratermő rétege kezdetben fehér, majd ez is megbarnul, és porszerűvé válik.
Felhasználása
- Fiatal fehér, rugalmas húsú példányait kell gyűjteni, amelyeknek bőre könnyen lehúzható. Tisztítás, felszeletelést követően, vajban párolva, rántva vagy bundázva fogyasztható.
- A porszerű spórát vérzéscsillapításra is lehet használni. (Régen tartottak ilyen gombát a ház környékén ilyen esetekre.)
Hasonló fajok
- - A pöfetegeknek több ehető fajuk van, amelyek kisebb átmérőjűek, méretük a 6‑8 cm-t nem haladja meg, de nem szabad összetéveszteni a w:gyilkos galóca, fiatal, még burokba zárt példányaival.
- - A pöfetegféléknek mérgező fajai is vannak, amelyeknek felszíne barnásabb, repedezettebb, és húsuk szürkés, szürkésbarna, vagy fekete, egyikük az w:áltrifla.
- Ellenjavallat: : Ez a szócikk kizárólag tájékoztatási célt szolgál, nem alkalmas betegségek kezelésére.
- A gyógygombákat is tartalmazó étrend-kiegészítő készítmények alkalmasak lehetnek daganatos betegek kiegészítő terápiájára, de semmiképen sem helyettesítik a hagyományos orvosi terápiát.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Óriás pöfeteg
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány