Gomba/Ehető gombák/Rozsdabarna tinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Rozsdabarna tinóru

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Rozsdabarna tinóru
Rozsdabarna tinóru
Rozsdabarna tinóru
(Xerocomus ferrugineus, Syn: Xerocomus spadiceus)
Más neve(i): Rozsdabarna nemezestinóru; recéstönkű nemezestinóru

Étkezési érték: ehető gomba.

A rozsdabarna tinóru a tinórufélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, lombos- és fenyőerdőkben élő gombafaj.

Kalap

4-10 cm, félgömb alakúból hamar ellaposodó, finoman bársonyos, nemezes felületű, csak száraz időben repedező, olíva-barna, szürkészöldes, nedvesen rozsda-, gesztenyebarna , vagy barnásvörös színű.

Csöves rész

viszonylag tág pórusú, tönköz nőtt, vagy bordákkal lefutó, élénk aranysárga, nyomásra csak nedves időben zöldülő, éretten olíva-barnás.

Tönk

5-10 x 0,8-1,5 cm, hengeres, vagy orsó alakú, élénksárga alapszínű, a kalapszínhez hasonlóan szemcsés, bordás vagy hálózatosan mintázott, a tövénél fehéres krém-sárga.

Hús

fiatalon kemény, később megpuhuló, a kalapban és a tönk csúcsán fehéres, krémszínű, a tönk töve felé néha sárgás árnyalatú, csak nedves időben kékül enyhén, savanykás ízű, gyümölcsillatú, de néha kissé fenolszagú.

Spórák

sima felületűek, elliptikusak 10-13,2 x 4-4,5 mikron.

Termőhely

acidofil lomb- és fenyőerdőkben termő ritka gombafaj.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Rozsdabarna tinóru témájú médiaállományokat.