Gomba/Ehető gombák/Olajbarna csigagomba
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Olajbarna csigagomba
- (Hygrophorus olivaceoalbus, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba, de kíméletre szorul.
- Az olajbarna csigagomba a csigagombafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, fenyvesekben élő gombafaj.
Kalap
- 2-6 cm széles, sötét szürkésbarna, olajbarna, olívzöldes árnyalattal, közepén gyakran sötétebb púppal, széle világosabb, vékony húsú, felülete vastagon nyálkás.
Lemezek
- fehéresek, gyengén lefutók, gyakori köztes lemezekkel.
Tönk
- szürkésbarna, csúcsán világosabb, lefelé egyszínű vagy kígyóbőrszerűen díszített, nyálkás, karcsú, gyakran görbe.
Hús
- puha, fehéres, színe nem változik.
Spóra
- feltűnően nagy, elliptikus, 12-16 x 7-8,5 µm. Spórapora fehér, nem amiloid.
Előfordulás
- VIII-XI; mohos, savanyú talajú, hegyvidéki lucosokban. Magyarországon egyik forrásunk szerint nem található, de a Funga Hungarica-ban szerepel.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - barnanyálkás csigagomba (H. latitabundus), ,
- - olajszínű csigagomba (H. persoonii)
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Olajbarna csigagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
