Gomba/Ehető gombák/Hússzínű pereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 1253 bájt

Gombák

Hússzínű pereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés


Hússzínű pereszke
Hússzínű pereszke
(Rugosomyces carneus, Syn:Calocybe carnea)
Más neve(i): Rózsás pereszke

Étkezési érték: ehető gomba, de apró és ritka, ezért inkább hagyjuk termőhelyén.

A hússzínű pereszke, az álpereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, réteken, erdőszéleken élő gombafaj.

Kalap

1 - 3 (4) cm széles, rózsás, húsrózsás. Idősen kifakul.

Lemezek: fehérek.

Tönk

kalapszínű, csúcsa fehéres, alja fehéren gyapjas; fűszeres illatú, megdörzsölve fűszagú.

Spóra

kerek, elliptikus, 4,5-6 x 2,5-3 µm.

Előfordulás

füves helyeken, réteken, mezőkön, ritkán erdőben is. Hazánkban ritka faj.

Lásd még[szerkesztés]

Ehető gombák-trt
A lista nem teljes - (393 faj)
A:
B:
C:
D:
E:
F:
G:
H:
I:
J:
K:
L:
M:
N:
O:
Ö:
P:
R:
S:
Sz:
T:
U:
V:
Z:
Zs:
Figyelem! A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek...

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

A Wikimédia Commons tartalmaz Hússzínű pereszke témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Gomba/Ehető_gombák/Hússzínű_pereszke&oldid=384990”