Gomba/Ehető gombák/Hússzínű pereszke
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Hússzínű pereszke
- (Calocybe carnea, Syn: Rugosomyces carneus)
- Más neve(i): Rózsás pereszke
Étkezési érték: ehető gomba, de apró és ritka, ezért inkább hagyjuk termőhelyén.
- A hússzínű pereszke, az álpereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, réteken, erdőszéleken élő gombafaj.
Kalap
- 1 - 3 (4) cm széles, rózsás, húsrózsás. Idősen kifakul.
Lemezek: fehérek.
Tönk
- kalapszínű, csúcsa fehéres, alja fehéren gyapjas; fűszeres illatú, megdörzsölve fűszagú.
Spóra
- kerek, elliptikus, 4,5-6 x 2,5-3 µm.
Előfordulás
- füves helyeken, réteken, mezőkön, ritkán erdőben is. Hazánkban ritka faj.
Megjegyzés
- néhány szerző a hússzínű pereszkét és a rózsás pereszkét egy fajnak tekinti.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Hússzínű pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék