Gomba/Ehető gombák/Cafrangos galóca
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Cafrangos galóca
- (Amanita strobiliformis, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ehető gomba! Csak feltételesen fogyasztható! Hőkezelés után ehető.
- A cafrangos galóca a galócafélék családjába tartozó, Európában honos, nyersen mérgező gombafaj.
Kalap
- 10-18 cm, nagyon vastag húsú, gömb alakúból sokáig domború, későn és nem teljesen kiterülhet, felszíne sima, széle nem bordás, de burokmaradványoktól cafrangos. Színe fehér vagy krémfehér vagy krémbézs, közepe lehet sötétebb, szögletes vagy táblás, vastag, nagy krémfehér vagy szürkés burokmaradványokkal burkolt, sok esetben majdnem teljesen.
Lemezek
- közép-sűrű, szabadon álló, fehér vagy krém-fehér.
Tönk
- 10-20 cm hosszú, (1,5)2-4 cm vastag, robusztus, hengeres, alján ovális vagy szögletes gumóval, lehet gyökerező is, fehér, könnyen letörölhető pelyhekkel, cafrangokkal a teljes felületén. Gallér fehér, cafrangos, múlékony, sokszor a szétterülő kalap széle leszakítja, esetleg bordás. Gumó felszínén ugyancsak könnyen letörölhető pelyhek, cafrangok vannak.
Hús
- vastag, kemény, később puhul, fehér, nem színeződik.
Termőhely és idő
- melegkedvelő, meszes talajú lomberdőkben, füves erdőszéleken fordul elő, nyártól kora őszig. Elterjedt, nem gyakori.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Cafrangos galóca
Forrás: TERRA
