Gomba/Ehető gombák/Gyűrűs pereszke
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Gyűrűs pereszke
- (Tricholomella constricta, Syn: Calocybe constricta, Calocybe leucocephala.)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
Kalap
- fehér, majd kissé ólomszürke, ritkábban halvány szürkésbarna árnyalatú kalapja fiatalon deres, később selymesen fénylő. Széle sokáig begöngyölt.
Lemezek
- fehérek.
Tönk
- múlékony gyűrűszerű gallérja van, az alja görbülő, gyökerező.
Hús
- tömör, fehér, erősen lisztszagú.
Előfordulás
- legelőn, kertben, erősen trágyás talajon többedmagával terem nyár közepétől a tartós fagyokig.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - a májusi pereszke (Calocybe gambosa) nemzetségében egyetlen fajnak van csak gallérja. Ez a gyűrűs pereszke.'
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Gyűrűs pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány