Gomba/Ehető gombák/Rózsáslemezű pereszke
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Tricholoma_orirubens.jpg/250px-Tricholoma_orirubens.jpg)
Rózsáslemezű pereszke
- (Tricholoma orirubens, Syn: )
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
- A rózsáslemezű pereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Európában elterjedt, lombos- és fenyőerdőkben élő, ehető gombafaj.
- Európában honos. Lombos és fenyőerdőben él, inkább meszes talajon. Szeptembertől novemberig terem. Magyarországon ritka.
- A kalapja 5-8 cm széles; alakja fiatalon domború, széles domború, idősebben laposan kiterül.
- Felszíne kezdetben nemezes, később szálassá, pikkelyessé válik. Színe barnásszürke, ezüstszürke, idősen feketés.
- Húsa vékony fehér, sérülésre lassan (több óra alatt) vörösödő. Íze és szaga gyenge, lisztre emlékeztet.
- Nem túl sűrűn álló lemezei a tönkre foggal ránőttek. Színük fiatalon fehér, majd szürkés. Idősen vagy megszáradva többé-kevésbé rózsás színűek.
- Tönkje 4-8 cm magas és 1-1,5 cm vastag. Alakja hengeres, töve kissé gumós. Színe fehér, idősebben rózsásan foltos. Az öreg példányok töve kékesen foltos lehet. Felülete selymes, felül deres.
- Spórapora fehér. Spórája széles ellipszoid, mérete 4-6,5 x 3-4,5 μm.
Hasonló fajok
- - A fenyőpereszke és a
- - sárguló pereszke hasonlít hozzá.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Rózsáslemezű pereszke