Gomba/Ehető gombák/Csapottsprórás tinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2390 bájt

Gombák

Csapottsprórás tinóru

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés



Csapottsprórás tinóru
Csapottsprórás tinóru
Csapottsprórás tinóru
(Xerocomellus porosporus, Syn:-)
Más neve(i): csapottspórás nemezestinóru, hamis aranytinóru, repedéses nemezestinóru.

A csapottspórás tinóru a tinórufélék családjába tartozó, főleg lomberdőkben termő, ehető gombafaj.

Étkezési érték: ehető gomba, de nem túl ízletes gomba.

Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon gyakori. Elsősorban lomberdőkben él, ahol főleg tölgyekkel létesít gyökérkapcsoltságot. Júniustól szeptemberig terem.

Kalapja

4-8 cm átmérőjű, alakja fiatalon domború, idősen majdnem laposra kiterül. Felülete finoman bársonyos, többnyire hamar táblásan felrepedezik és fehér húsa kilátszik a repedések között. Színe szürkés, olívbarnás, többnyire vöröses árnyalat nélkül. Húsa krémszínú vagy piszkossárgás, a kalapban sérülésre nem kékül, idősebben megpuhul. Íze és szaga nem jellegzetes.

Termőrétege

csöves, a pórusok viszonylag tágak, szögletesek. Színe kezdetben piszkossárgás, majd sárgászöldes, sérülésre elkékül.

Tönkje

3-6 cm magas és 1-2 cm vastag. Alakja hengeres vagy kissé bunkós, felülete szálas, színe felül okkeres, lefelé olívbarnás, néha vöröses árnyalatú. Idősen kissé feketedő.

Spórapora

olívbarna. Spórái ellipszis-orószerűek, egyik végükön csapottak. Felületük sima, méretük 11,5-17 x 4,5-6,5 µm.

Hasonló fajok[szerkesztés]

Az aranytinóru, a hamvas tinóru és a molyhos tinóru.


Lásd még[szerkesztés]

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Csapottsprórás tinóru témájú médiaállományokat.