Gomba/Ehető gombák/Fehér nyirokgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2084 bájt

Gombák

Fehér nyirokgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés



Fehér nyirokgomba
Fehér nyirokgomba
Fehér nyirokgomba
(Cuphophyllus virgineus, Syn:(Syn:{{{2}}}, )

Korábban: Hygrocybe virginea, Camarophyllus niveus, Camarophillus virgineus

Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba, de nem ízletes.

Kalap

2-4 cm átmérőjű, félgömb alakúból szabálytalanul kiterülő. Széle begöngyöltből szabálytalan, áttetszően bordázottá válik. Felszíne sima.
Színe fehér vagy elefántcsont fehér. Közepe kissé halványsárgás lehet, gyakran rózsaszínű foltokkal. Legtöbbször eléggé húsos. Nedvesen barázdált

Lemezek

lefutók, anasztomizálók, ritkák, színe azonos a kalapszínével

Tönk

3-6 x 0,5-1 cm, hengeres, karcsú, görbülhet, üregesedő, szálas, színe azonos a kalapszínével

Hús

vékony, puha, fehér, a tönk bázisában lehet rózsás árnyalatú, íz és szag nem jellemző

Termőhely és idő

gyepekben, nyílt erőszéleken, augusztus, szeptember, október, november hónapokban találkozhatunk vele.
Spóra: spp. fehér, sp. 7-9 x 5-6 µm, elliptikus, sima


Megjegyzés

A valamivel élénkebben színezett termőtestű, ritka Camarophyllus berkeleyanus nem ehető fajjal téveszthető össze.

Jellemző bélyegei

- fehér szín
- réteken, gyepekben, nyílt erőszéleken
- nem nyálkás kalap.

Lásd még[szerkesztés]

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Fehér nyirokgomba témájú médiaállományokat.