Gomba/Ehető gombák/Zöld ánizsgomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták •
Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák •
Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Zöld ánizsgomba
- (Clitocybe odora, Syn: )
- Más neve(i): Ánizsszagú tölcsérgomba, zöldánizsos tölcsérgomba
Étkezési érték: ehető gomba.
A zöld ánizsgomba közepes vagy kis méretű, példányai jól felismerhetőek zöldesszürke színükről és ánizsillatukról, ezért legtöbbször fűszergombának vagy más gombákkal keverten használják.
- Halványabb lemezei más tölcsérgombákhoz képest kevésbé lefutók.
- A fejlett példányok kalapjának széle többnyire hullámos.
- Erdei avarban lelhető, de előfordulhat erdőszélen, fű között is.
Megjegyzés
- kifakult példányai a mérgező viaszfehér tölcsérgombával téveszthetők össze.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Zöld ánizsgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány