Gomba/Ehető gombák/Fenyő-kénvirággomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Fenyő-kénvirággomba

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Fenyő-kénvirággomba


Fenyő-kénvirággomba
(Hypholoma capnoides, Syn: -)
Más neve(i): Fenyő kénvirággomba

Étkezési érték: ehető gomba és nagyon ízletes.

A fenyő-kénvirággomba a harmatgombafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, korhadó fenyőtörzseken élő gombafaj.

Kalapja Kalap: 2-6 cm széles, kissé domború, majd kiterül. Fiatalon selymes fátyolmaradványok borítják, később csupasz. Felülete nedves időben kissé nyálkás, egyébként száraz, okkernarancs, a szélén pedig legtöbbször krémszínű.

Lemezek

legtöbbször kezdetben csaknem fehéresek, majd szürkések, öregen szürkéskékek.

Tönk

4-10 cm magas, 0,5-1 cm vastag, fiatalon telt, később üreges. Felülete kissé szálas vagy pelyhes, felül krémszínű, lejjebb sárgás- vagy okker-, alsó részén rozsdaszínű.

Hús

vékony, a kalapban és a tönk felső részében fehéres vagy sárgás, a tönk alsó részében rozsdabarna. Kellemes, gyenge szagú és ízű.

Előfordulás

márciustól decemberig lucfenyők, ritkábban más tűlevelű fák tuskóin, elhalt törzsein és gyökerein él. A magasabb hegyekben eléggé gyakori, hazánkban azonban ritka faj.
Friss ételekhez és ecetben való tartósításra is alkalmas.

Megjegyzés

a Funga Nordica közlése szerint termőideje tavasztól őszig, de leginkább késő ősszel.

Hasonló fajok[szerkesztés]

-


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Fenyő-kénvirággomba témájú médiaállományokat.