Gomba/Ehető gombák/Apró pénzecskegomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2141 bájt

Gombák

Apró pénzecskegomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Apró pénzecskegomba
Apró pénzecskegomba
(Laccaria tortilis, Syn: Laccaria echinospora)
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba, de kis mérete miatt étkezési szempontból nem jelentős.

A Bazídiumos gombák, Hydnangiaceae családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, erdőkben, bokros területeken előforduló, ehető gombafaj.

Európában - főleg annak középső és déli részén - és Észak-Amerikában honos. Magyarországon nem gyakori.
Bokrok alatt, erdőszéleken, erdei utakon, csupasz talajon, többnyire éger és fűz alatt, kis csoportokban található meg. Májustól októberig terem.
A kalapjának átmérője 1,5-0,5 cm, alakja kezdetben domború, később laposan kiterül. Szabálytalanul hullámos széle hosszan, majdnem a középig erősen sugarasan, áttetszően bordás. Színe húsvöröses, közepe sötétebb, gyakran köldökösen bemélyedő. Higrofán; nedvesen, vízzel átitatva jóval sötétebb árnyalatú, mint szárazon. Íze és szaga nem jellegzetes.
Ritkán álló, tönkhöz nőtt lemezei húsrózsásak, a kalapénál valamivel világosabb árnyalatúak.
Spórapora fehér. Spórái gömbölyűek, tüskések, a tüskékkel együtt átmérőjük 11,5-15 μm (nagyobbak, mint a többi pénzecskegombáé).
Tönkje 1–2 cm magas és 1–2 mm vastag. Színe húsbarnás, állaga rostos, általában hajlott. A fiatal gomba tönkjének töve finom fehér szőrökkel borított.

Hasonló fajok[szerkesztés]

-


Lásd még[szerkesztés]

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Apró pénzecskegomba témájú médiaállományokat.