Gomba/Ehető gombák/Sötét érdestinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Sötét érdestinóru

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Sötét érdestinóru
Sötét érdestinóru
Sötét érdestinóru
(Leccinum pseudoscabrum, Syn: Leccinum griseum, Leccinum carpini)
Más neve(i): sötét érdesnyelű tinóru

Étkezési érték: feltételesen ehető gomba. Addig használható, amíg a gomba nem túl puha. Forró sós vízbe metélve nem feketedik meg.

A Sötét érdestinóru a tinórúgómba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó érdestinóru nemzetség egyik faja.
A sötét érdestinóru júniustól - októberig, lomberdőkben, gyertyános-tölgyesekben gyakori.
A kalap 3-15 centiméter átmérőjű; először félgömb alakú, majd párnásan boltozatos, később némileg kiterül.
Felszíne bőrszerű, szürke, szürkésbarna, sárgásbarna, olajbarna vagy feketés barna színű, szabályos szélén és a közepén gyakran okkersárga árnyalatokkal.
A csöves rész eleinte piszkosfehéres, majd sárgásszürke, törésre vagy érintésre ibolyás szürke lesz, a tönk körül öblösen bemélyed.
A tönk 5-16 centiméter hosszú és 1-3 centiméter vastag. Kezdetben gyengén hasas, majd hengeresen megnyúlik.
Felülete fehéres szürke, hosszanti rostos, felálló és sorokba rendezett pikkelykékkel borított. Fehéres húsa vágásra vagy törésre feketésre sötétül.
A sötét érdestinóru ehető gomba. Mérgező gombákkal nem, de hasonló fajtájú tinórukkal könnyen összetéveszthető.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Sötét érdestinóru témájú médiaállományokat.