Gomba/Ehető gombák/Barnakorongos csigagomba
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés
Barnakorongos csigagomba
- (Hygrophorus discoideus, Syn:-)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba, de nem jóízű.
Kalap
- 2,5-5 cm, félgömb alakúból domború, mindig púpos; széle aláhajló; felszíne nyálkás, benőtten szálas; alapszíne krém, a szálaké csokoládébarna, a kalap széle világos, közepe felé sötét csokoládébarna
Lemezek
- lefutók, ritkák, krém-szürkék vagy krémokkeresek
Tönk
- 4-5 x 0,5-(1) cm, hengeres, karcsú, görbülhet, a kalap alatt nyálkás gallérzónával, ami fölött fehér, szemcsés, alatta hosszanti szálas
Hús
- szivacsos, fehéres, gombaszagú, íz nem jellemző
Termőhely és idő
- fenyvesekben és elegyes erdőben
Spóra
- spp. fehér, sp. 6-8 x 4,5 µm, elliptikus vagy ovális, sima
Összetéveszthető
- az olíva színeket mindig tartalmazó kalapú Olajszínű csigagomba Hygrophorus persooni és Fagyálló csigagomba Hygrophorus hypothejus, valamint a lomberdőben élő, nem ehető Hygrophorus lindtneri és ehető, de nem jóízű Gomba/Ehető gombák/Barnakorongos csigagomba Hygrophorus discoideus fajokkal.
Jellemző bélyegei
- - csokoládébarna szín a kalapon
- - nyálkás kalap, tönk, gallérzóna
- - fehéres tönk.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Barnakorongos csigagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
