Gomba/Ehető gombák/Bordás tölcsérgomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
.JPG)
Bordás tölcsérgomba
- (Infundibulicybe costata, Syn: Clitocybe costata)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ehető gomba!, de ritkasága miatt kímélendő. .
- A bordás tölcsérgomba a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Afrikában elterjedt, ehető gombafaj. Európában és Észak-Afrikában honos. Magyarországon ritka.
- Fenyvesekben, vegyes erdőkben él. Júniustól szeptemberig terem.
- A kalapja 3–10 cm átmérőjű, alakja fiatalon kissé domború, de hamar ellaposodik, az idősebb gomba tölcsér formájúan (többnyire púp nélkül) bemélyed. Felülete sima, fiatalon nemezes. Széle idősen szabálytalanul karéjos, bordás. Színe bőrszínű vagy vöröskesokkeres.
- Húsa fehéres. Szaga fűszeres, íze kellemes.
- Kissé lefutó, néha villásan elágazó lemezei piszkos-fehéresek, krémszínűek vagy bőrszínűek.
- Spórapora fehér. Spórái elliptikusak, simák, méretük 6-8 x 3-5 μm.
- Tönkje 3–5 cm magas, 0,4-0,8 cm vastag. Színe a kalapéhoz hasonló de sötétebb, okkeres vagy vörösesbarna. Felülete feltűnően benőtten szálas.
Hasonló fajok
A szintén ehető sereges tölcsérgomba tönkje és lemezei világosabb árnyalatúak és csak lomberdőben fordul elő.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Bordás tölcsérgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
