Gomba/Ehető gombák/Sötét csoportospereszke
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés
.jpg)
.jpg)
Sötét csoportospereszke
- (Lyophyllum decastes, Syn:Korábban:Lyophyllum aggregatum )
- Más neve(i): Csoportos álpereszke; csoportos pereszke
Étkezési érték: ehető gomba. Csak a kalapját használjuk fel, mivel tönkje szívós.
Kalapja
- 3-15 cm széles, barna, szürke vagy szürkésbarna, egyszínű vagy foltos, felülete csupasz, széle sokáig aláhajló.
Lemezek
- sűrűk, fehéresek, tönkhöz nőttek vagy lefutók.
Tönk
- 4-8 cm hosszú, 1-1,5 cm vastag, hengeres, csoportos, görbülhet, lehet excentrikus, piszkosfehér, alja felé sötétedő, hosszanti szálas, öregen hosszanti pikkelykés.
Hús
- vastag, fehér, porcos, íz és szag nem jellemző.
Termőhely és idő
- VI-XI; lomb- és vegyes erdőben, erdei utakon, laza, humuszos talajon, füves területeken, kertekben, parkokban.
- Hazánkban elég gyakori faj.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - a mérgező zöldesszürke döggomba, szappanszagú pereszke, és az ehető barna csoportospereszkével.
 |
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Sötét csoportospereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
