Gomba/Ehető gombák/Sötét csoportospereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 1741 bájt

Gombák

Sötét csoportospereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés


Sötét csoportospereszke
Sötét csoportospereszke
Sötét csoportospereszke
(Lyophyllum decastes, Syn:Korábban:Lyophyllum aggregatum )
Más neve(i): Csoportos álpereszke; csoportos pereszke

Étkezési érték: ehető gomba. Csak a kalapját használjuk fel, mivel tönkje szívós.

Kalapja

3-15 cm széles, barna, szürke vagy szürkésbarna, egyszínű vagy foltos, felülete csupasz, széle sokáig aláhajló.

Lemezek

sűrűk, fehéresek, tönkhöz nőttek vagy lefutók.

Tönk

4-8 cm hosszú, 1-1,5 cm vastag, hengeres, csoportos, görbülhet, lehet excentrikus, piszkosfehér, alja felé sötétedő, hosszanti szálas, öregen hosszanti pikkelykés.

Hús

vastag, fehér, porcos, íz és szag nem jellemző.

Termőhely és idő

VI-XI; lomb- és vegyes erdőben, erdei utakon, laza, humuszos talajon, füves területeken, kertekben, parkokban.
Hazánkban elég gyakori faj.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- a mérgező zöldesszürke döggomba, szappanszagú pereszke, és az ehető barna csoportospereszkével.


Lásd még[szerkesztés]


Ehető gombák-trt
A lista nem teljes - (393 faj)
A:
B:
C:
D:
E:
F:
G:
H:
I:
J:
K:
L:
M:
N:
O:
Ö:
P:
R:
S:
Sz:
T:
U:
V:
Z:
Zs:
Figyelem! A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek...

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

A Wikimédia Commons tartalmaz Sötét csoportospereszke témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Gomba/Ehető_gombák/Sötét_csoportospereszke&oldid=342221”