Gomba/Ehető gombák/Sárgatönkű áldücskőgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 1710 bájt

Gombák

Sárgatönkű áldücskőgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Panellus serotinus.jpg
Sárgatönkű áldücskőgomba
(Panellus serotinus, Syn: Acanthocystis serotinus, Sarcomixa serotina)
Más neve(i): Sárgatönkű dücskőgomba


Étkezési érték: ehető, de kevésbé jóízű, mint a kései laskagomba - (mások szerint szerint nem ehető).

lombos fa anyagán, tuskókon, rönkökön, egyenként vagy seregesen nő. Magyarországon nem gyakori, fán élő szaprotróf gombafaj.
4-12 cm széles, fiatalon gyakran sötét olívzöld, idővel olív-, okker-, hús-barnás vagy sárgás okker lesz, kagyló vagy lapát formájú, felülete száraz, bőre alatt kocsonyás réteggel.

Lemezek

halványsárgák, a tönkre lefutók.

Tönk

élénksárga, okkeres, felülete finoman pikkelyes, nagyon rövid, oldalt álló.


Spóra: hengeres, görbült, sima, 5-6 x 1-1,5 µm, csira-pórusa nincs, a lemezein sárga, kissé vastag falú cisztidiumokkal, a lemez tráma szabályos. Spórapora fehér.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- Hasonló hozzá az ehető kései laskagomba és jobb ízű is.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Sárgatönkű áldücskőgomba témájú médiaállományokat.