Gomba/Ehető gombák/Sárgatönkű áldücskőgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 1712 bájt

Gombák

Sárgatönkű áldücskőgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés



Panellus serotinus.jpg
Sárgatönkű áldücskőgomba
(Panellus serotinus - {{{2}}} )

Korábban:Acanthocystis serotinus, Sarcomixa serotina

Más neve(i): Sárgatönkű dücskőgomba


Étkezési érték: ehető, de kevésbé jóízű, mint a kései laskagomba - (mások szerint szerint nem ehető). (!!!)

lombos fa anyagán, tuskókon, rönkökön, egyenként vagy seregesen nő. Magyarországon nem gyakori, fán élő szaprotróf gombafaj.
4-12 cm széles, fiatalon gyakran sötét olívzöld, idővel olív-, okker-, húsbarnás vagy sárgásokker lesz, kegyló vagy lapát formájú, felülete száraz, bőre alatt kocsonyás réteggel.

Lemezek: halványsárgák, a tönkre lefutók.

Tönk: élénksárga, okkeres, felülete finoman pikkelyes, nagyon rövid, oldalt álló.


Spóra: hengeres, görbült, sima, 5-6 x 1-1,5 µm, csira-pórusa nincs, a lemezein sárga, kissé vastag falú cisztidiumokkal, a lemeztráma szabályos. Spórapora fehér.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- Hasonló hozzá az ehető kései laskagomba és jobb ízű is.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Sárgatönkű áldücskőgomba témájú médiaállományokat.