Gomba/Ehető gombák/Kőrisszagú csigagomba
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés
Kőrisszagú csigagomba
- (Hygrophorus cossus, Syn:(Syn:{{{2}}}, )
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
Kalap
- 2-6 cm; kezdetben domború, majd lapított, nagyon nyálkás.
Tönk
- 5-10 cm, hengeres vagy a bázis felé vékonyodik; csúcsa felé fehéren korpás.
Lemezek
- fehérek, szélesek, elég sűrűn állók.
Hús
- fehér. Szaga állítólag hasonlít a nagy farontólepke (fűz-farontólepke, Cossus cossus) illatához.
Spóra
- ellipszoid, sima, 2-9 x 4-4,5 μm. Spórapora fehér.
Előfordulás
- lombos erdőkben, elsősorban tölgy alatt. Gyakran kis csoportokban, seregesen, gyűrűkben.
- Magyarországon nem ritka.
Hasonló fajok
- Nevét régebben elterjedten használták minden aromás fehér faj esetében.
- Gyakran összetévesztik a Hygrophorus eburneus fajjal, amely olykor szintén előfordul tölgy alatt, de bükk alatt jóval gyakoribb.
 |
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Kőrisszagú csigagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
