Gomba/Ehető gombák/Rókaszínű érdestinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 1967 bájt

Gombák

Rókaszínű érdestinóru

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Leccinum vulpinum 517473.jpg
Leccinum vulpinum4.jpg
Rókaszínű érdestinóru
(Leccinum vulpinum, Syn: )
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba.

A Rókaszínű érdestinóru a tinórúgomba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó érdestinóruk egyik faja.

Kalap

5-15-(20) cm, gömb alakúból domború, puha, húsos széle a trámán túlnő, felszíne sima, zsíros tapintású színe sötétbarna vöröses beütéssel

Tráma, termőréteg

vastag, felkanyarodó, szűk pórusú, krémszínűből öregen szürkés, némi zölddel,

Tönk

karcsú, lefelé egyenletesen szélesedő, 10-20 x 2-4 cm, fehér alapon sötétbarna pikkelyekkel, bázisa felé lehet zöldeskék színárnyalat

Hús

kalapban puha, tönkben szálas, fehér, itt-ott vörösödik, később enyhén szürkül

Spóra

spp. barnásolív, sp. orsó alakú, sima, 13-16 x 4-5 µm

Megjegyzés

Ehető. Az érdestinóruk azonosításához legtöbbször a mikorrhiza partner ismerete szükséges.

Jellemző bélyegei

- fenyőkhöz való kötöttség
- vöröses sötétbarna kalap.

Összetéveszthető

a lombos fák alatt élő Vörös érdestinóru és Tölgyfa-érdestinóru fajokkal.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Rókaszínű érdestinóru témájú médiaállományokat.