Gomba/Gyógygombák/Mandzsúriai kombucha gomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Mandzsúriai kombucha gomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk




[[Fájl:|thumb|200px|right|]]

Mandzsúriai kombucha gomba
([[]], Syn: -)
Más neve(i): -
A Kombucha gomba valójában nem gomba, hanem három élesztőgombafajta és baktériumok közös telepe.
A belőle készült tea nagy mennyiségben tartalmaz B-vitaminokat és C-vitamint, valamint számos nélkülözhetetlen savat, többek között tejsavat, ecetsavat, malátasavat, oxálsavat, glükoronsavat, vajsavat, nukleinsavakat, aminosavakat és enzimeket.
Gyógyhatása(i): Elősegíti a szervezet lúgosítását, tisztítja az ereket – ezáltal óv az érelmeszesedéstől és a magas vérnyomást is hatékonyan csökkenti, valamint beindítja a szervezet öngyógyító folyamatait. Megkönnyíti az emésztést, rendezi a székrekedést és a hasmenést, meggátolja a vese- és a húgykövek kialakulását. Kiváló méregtelenítő, eltávolítja a májban lerakódó méreganyagokat, segítségével elkerülhető a szürke hályog. A benne található unzinsavnak köszönhetően antibiotikus hatású gyulladáscsökkentő, elpusztítja a baktériumokat, valamint egyes gombákat és vírusokat.
Bizonyítottan megelőzi a tumor kialakulását. A gombában található jobbra forgató tejsav (L-tejsav) rákos betegek szöveteiben szinte soha nem fordul elő, holott ameddig az L-tejsav jelen van, szinte soha nem jelenik meg tumor a szervezetben111. Kutatások szerint a Kombutcha gomba helyreállítja a sérült bélflórát is.
Az ember szervezetében szimbiózisban élő közel 400 féle baktériumtörzs állapota a legközvetlenebbül hat egészségünkre. Ezek az élő, jótékony mikroorganizmusok, a bélflórát alkotó probiotikumok, szervezetünkben egyensúlyi állapotban vannak, amelyet külső hatások révén könnyen felboríthatunk.
Ezek közül a legjelentősebb tényező az élő táplálékok hiánya étrendünkből, az antibiotikumokkal szennyezett étkek, gyógyszerek fogyasztása, a kemoterápia, a radiológiai kezelések és a stressz. Az egyensúly felborulásának következményeként néhány káros baktérium, vagy gomba elszaporodhat a jótékony baktériumok kárára, amelynek jelei a táplálkozást követő gyengeség, puffadás, felszívódási problémák, emésztési zavarok, állandó fáradtság, az ellenálló képesség csökkenése, bőrproblémák, hajhullás, korpásodás és az allergiás reakciók. A Candidás fertőzések kialakulásának oka, hogy a szervezetbarát élő baktériumok lassan kipusztulnak és helyüket a kórokozók foglalják el.
Az immunanyagok 70%-át a bélflóra termeli, ennek károsodása súlyosan veszélyezteti immunrendszerünk normális működését. A megsérült bélflóra regenerálását probiotikus tejsavbaktériumokkal támogathatjuk.
Ez a szócikk kizárólag tájékoztatási célt szolgál, nem alkalmas betegségek kezelésére.
A gyógygombákat is tartalmazó étrend-kiegészítő készítmények alkalmasak lehetnek daganatos betegek kiegészítő terápiájára, de semmiképen sem helyettesítik a hagyományos orvosi terápiát.

Lásd még[szerkesztés]

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Mandzsúriai kombucha gomba témájú médiaállományokat.