Gomba/Ehető gombák/Szemölcsös csupaszpereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Szemölcsös csupaszpereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Szemölcsös csupaszpereszke
Szemölcsös csupaszpereszke
Szemölcsös csupaszpereszke
(Melanoleuca verrucipes, Syn: )
Más neve(i): szemcséstönkű lágypereszke, szemölcsös pereszke

Étkezési érték: ehető gomba, de nem ízletes.

A szemölcsös csupaszpereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, réteken, kertekben élő gombafaj. Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon ritka.

Előfordulás

Réteken, világos, füves területeken, esetleg kertekben komposzton vagy korhadó forgácson, faanyagon, mulcson fordul elő. Májustól - októberig terem.

Kalap

4-10 (11) cm, domborúból vagy kúposból hamar kiterülő, közepe bemélyedő, de mindig van kis púp rajta; széle kissé hullámos, felszíne sima, fehér vagy krémszínű, a közepe okkeres vagy sárgás.


Lemezek

fehérek, később sápadt krémszínűek, sűrűk, felkanyarodók vagy tönkhöz nőttek.

Tönk

5-7 (8) x 0,5-1 cm, hengeres, karcsú, egyenes, lefelé fokozatosan szélesedő, a bázisa lehet bunkós, fehéres alapon sűrű, hosszanti fekete vagy feketés barna pikkelyezettséggel.

Hús

fehér, puha, a kalap közepén vastag, a szélén vékony, ánizs vagy keserű mandulaszerű szagú, íz nem jellemző.

Spóra

7,5-8,5 x 4-5 µm, elliptikus, tüskés. Spórapora fehér.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- Tönkje miatt jól felismerhető, esetleg a mérgező w:viaszfehér tölcsérgomba vagy a w:mezei tölcsérgomba hasonlíthat hozzá.

Megjegyzés

Jellegzetes alakja, feketén tüskés, egyenes, karcsú, tönkje miatt még más Melanoleuca fajokkal sem téveszthető össze.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Szemölcsös csupaszpereszke témájú médiaállományokat.