Gomba/Ehető gombák/Fakó selyemgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2075 bájt

Gombák

Fakó selyemgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés



Fakó selyemgomba
Fakó selyemgomba
Fakó selyemgomba
(Amanita lividopallescens, Syn:(Syn:{{{2}}}, )
Más neve(i): fakóselymes galóca

Étkezési érték: nyersen mérgező - főzés után ehető gomba.

A galócafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, melegkedvelő, füves tölgyesekben, (Bükk, Cserehát) meszes talajon. Nyártól kora őszig termő gombafaj.

Kalapja

A fakó selyemgomba kalapja 6–16 cm (többnyire 10–12 cm) átmérőjű, alakja fiatalon harangszerű, majd domború, végül laposan kiterülővé válik. Közepe nem púpos. Felszíne sima, széle hosszan bordázott. Színe világos-, halvány- vagy krém-szürke, szürkés-bézs, szürkés okker, általában a burokból származó pöttyök nélkül.
Húsa vékony, törékeny; fiatalon kemény, később megpuhul. Színe fehér, sérülésre nem színeződik el.
Lemezei közepesen sűrűn állnak, a tönktől szabadon állók. Színük fehér, később halvány krémfehér. Spórapora fehér, a spórák többé-kevésbé gömb alakúak, 10-14 x 8-14 mikrométeresek.

Tönkje

Tönkje 12–15 cm magas, 1–2 cm vastag, karcsú és hengeres-felfelé vékonyodó alakú. Belül idővel üregesedik. Színe fehér vagy a kalapnál kissé halványabb árnyalatú. Gallérja nincs. Bocskora jól fejlett, fehéres-krémszínű, esetleg világos okker árnyalattal.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- A szürke selyemgombával téveszthető össze, bár ez kisebb (4‑8cm.)termetű.


Lásd még[szerkesztés]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Fakó selyemgomba témájú médiaállományokat.