Gomba/Ehető gombák/Fekete tönkű szegfűgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Fekete tönkű szegfűgomba

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Feketetönkű szegfűgomba
Fekete tönkű szegfűgomba
(Marasmius alliaceus, Syn: -)
Más neve(i): sötéttönkű fokhagymagomba

Étkezési érték: ehető gomba, de tökje nem ehető.

A fekete tönkű szegfűgomba a bükkerdők jellemző faja.

A korhadó bükkavarban szétszórtan, nyáron és ősszel találhatunk rá.
Csak a kalapja használható, fűszerként erős fokhagymaszaga és íze miatt kedvelt.
Tönkje feketés, karcsú, szívós, nem ehető.



Lásd még[szerkesztés]

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Fekete tönkű szegfűgomba témájú médiaállományokat.