Gomba/Ehető gombák/Fekete tönkű szegfűgomba
Eszközök
Műveletek
Általános
Nyomtatás/exportálás
Társprojektek
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Fekete tönkű szegfűgomba
- (Marasmius alliaceus, Syn: -)
- Más neve(i): sötéttönkű fokhagymagomba
Étkezési érték: Ehető gomba!, de tönkje nem ehető.
A fekete tönkű szegfűgomba a bükkerdők jellemző faja.
- A korhadó bükkavarban szétszórtan, nyáron és ősszel találhatunk rá.
- Csak a kalapja használható, fűszerként erős fokhagymaszaga és íze miatt kedvelt.
- Tönkje feketés, karcsú, szívós, nem ehető.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
[szerkesztés]- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Fekete tönkű szegfűgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/50px-Commons-logo.svg.png)
A Wikimédia Commons tartalmaz Fekete tönkű szegfűgomba témájú médiaállományokat.