Gomba/Ehető gombák/Ibolyás rókagomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták •
Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák •
Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Ibolyás rókagomba
- (Cantharellus amethysteus, Syn: Cantharellus cibarius var. amethysteus)
- Más neve(i): Sárga rókagomba ametisztszínű változata, Ametisztszínű rókagomba
Étkezési érték: ehető gomba.
Kalap
- 1-6 cm, szabálytalan szélű, tölcséres vagy domború, a felszíne koncentrikusan ibolyás-szürkén pikkelyes, tojássárga alapon.
Tönk
- lefelé fokozatosan keskenyedő, lehet excentrikus és görbe; tojássárga színű, ibolyás-szürke pikkelykékkel.
Tráma, termőréteg
- a "kalap" alsó részén, hosszanti, lefutó ráncok formájában, kalapszínű.
Hús
- fehér vagy sápadt sárga, gyümölcsszagú, kellemes ízű.
Termőhely és idő
- lombos és fenyőerdőben, savanyú preferenciával, júniustól októberig, ritka.
Spóra
- spórapor fehér, spóra 8-10 x 4,5-6 µm, elliptikus, sima, sűrűn olajcseppes.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - jellegzetes színe, pikkelyes kalapja és ráncos trámája miatt más rókagomba-félékkel (Cantharellus) fajokkal sem téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Ibolyás rókagomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
