Gomba/Gyógygombák/Nyírfatapló

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 2464 bájt

Gombák

Nyírfatapló

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés




Nyírfatapló


Nyírfatapló
(Piptoporus betulinus, Syn:-)
(Drog(ok):' ')
Más neve(i): -


A világon mindenhol elterjedt, ahol nyírfák nőnek.

Termőteste félkör vagy vese alakú, 5–20(30) cm átmérőjű, 2–5 cm vastag. A termőtest felülete domború, boltozott, pereme enyhén begörbülő, színe fiatalon fehéres, később szürkésbarna vagy barna. Gyakran berepedezett, vékony hártya borítja.

Csövei fehérek és igen rövidek, hosszuk csak 1–8 mm, az érett termőtesten gyakran könnyen elválaszthatók a fehér színű hústól. Pórusai kerekek, kicsik, 3–4 található belőlük négyzetmilliméterenként.

Spórapora fehér.

Több taplófajtól eltérően a nyírfatapló télen elpusztul. Egyes könyvek fiatalon ehetőnek írják le, de alapvetően nem ehető.


Tartalmaz: poliszacharidok, terpenoid vegyületek (pl. lanosztán típusú triterpének, mint poliporénsav A–C és származékaik), piptamin és nukleinsavak.

Felhasznált részek: a termőtest.

Gyógyhatása(i): triterpénjei gyulladáscsökkentők, a piptamin antibiotikus hatású (Bacillus subtilis, E. coli), poliszacharidjai in vivo daganatellenes (Ehrlich-karcinóma, szarkóma-180) hatásúak, eredményesen használható többsejtű élősködők ellen.


Felhasználjuk: régen a bükkfataplóhoz hasonló módon, napjainkban elsősorban kivonatok formájában használják.


Nyírfatapló elenjavallat: : Ez a szócikk kizárólag tájékoztatási célt szolgál, nem alkalmas betegségek kezelésére.
A gyógygombákat is tartalmazó étrend-kiegészítő készítmények alkalmasak lehetnek daganatos betegek kiegészítő terápiájára, de semmiképen sem helyettesítik a hagyományos orvosi terápiát.


Nyíl.gif Lásd még: Bővebben Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Nyírfatapló


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Nyírfatapló témájú médiaállományokat.