Gomba/Ehető gombák/Óriás bokrosgomba
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
.jpg)
.jpg)
Óriás bokrosgomba
- (Meripilus giganteus, Syn: -)
- Más neve(i): Óriás likacsosgomba
Étkezési érték: fiatalon ehető, de öregen rostos.
- Az óriás bokrosgombaaz Agaricomycetes osztályának taplóalkatúak rendjébe, ezen belül a Meripilaceae családba tartozó faj.
Termőtest
- számos legyező alakú termőtest nő sűrűn egy közös tönkszerű részből, akár 80 cm-es csoporttá, az egyes „kalapok" széle világosabb, 1-3 cm vastagok, 10-30 cm az átmérőjük. Felszínük sugarasan hullámos, körkörös, aranybarna sávok díszítik.
Tráma, termőréteg
- fehéres, krémszínű, sértve feketedik, pórusos, 3-5/mm.
Hús
- rostos, krémszínű, kellemes gombaszagú és ízű.
Előfordulás
- élő és holt lombos fán, főleg bükkön, júniustól októberig, ritka.
Megjegyzés
- jellegzetes színe és termőhelye miatt legfeljebb a kénsárga színű, puha húsú, főleg fűzön termő sárga gévagomba fajjal téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Óriás bokrosgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
