Gomba/Ehető gombák/Kékeslemezű galambgomba
< Gomba | Ehető gombák
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
_(8489470554).jpg)
.jpg)
Kékeslemezű galambgomba
- (Russula chloroides, Syn: -)
- Más neve(i): Keskenylemezű galambgomba
Étkezési érték: ehető gomba, de nem ízletes.
- A kékeslemezű galambgomba az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a galambgombafélék családjához tartozó gombafaj.
Kalap
- 6-15 (18) cm, domborúból kiterülő, közepe mindig bemélyedő; széle begöngyölt, majd egészen öregen kiterülő; felszíne ráncos; színe fehéres, később nagy foltokban okkeres, sárgás.
Lemezek
- sápadt krémszínűek, sűrűk és keskenyek, tönkhöz nőttek, sok kis féllemez van, majdnem mindig egy halvány zöldeskékes árnyalattal a lemezéleken.
Tönk
- 3-7 x max. 3 cm, zömök, hengeres, kemény, fehér, hosszant ráncolt.
Hús
- fehér, kemény, vastag, elvágva nem színeződik, enyhe halízű, a lemezekben lehet enyhén csípős, szag nem jellemző.
Termőhely és idő
- savanyú talajú erdőkben, a síkvidéktől a hegységekig, júliustól októberig, hazánkban helyenként nem ritka.
Spóra
- spórapora krémszínű, spórája 8-11 x 7-9 µm, elliptikus, félig hálózatosan tüskés, a tüskék 1 µm-esek.
Megjegyzés
- Az ehető földtoló galambgomba fajjal tévesztik össze, ettől sűrűbb és keskenyebb lemezei és savanyú talajú élőhelye különbözteti meg.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Kékeslemezű galambgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
