Gomba/Ehető gombák/Szálaskalapú nyálkásgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 1822 bájt

Gombák

Szálaskalapú nyálkásgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Szálaskalapú nyálkásgomba
Szálaskalapú nyálkásgomba
(Chroogomphus helveticus, Syn: Gomphidius helveticus)
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba, de ritka gomba, ezért étkezésre lehetőleg ne gyűjtsük..

Kalap

3-6 cm átmérőjű, félgömb alakúból kiterülő, tompán púpos, a peremén sokáig begöngyölt, szálas-nemezes felületű, narancsbarnás színű, nyomásra vagy idős korában lilás elszíneződésű.

Lemezek

ritkán állók, lefutók, fiatalon narancsokker, öregen feketés színűek.

Tönk

4 8 x 1-1,8 cm, hengeres, vagy kissé orsó alakú, narancsbarnás, a tövénél élénkebb narancsokker színű, szálas felületű, néha zónaszerűen

felszakadozó, fiatalon szálas burok fedi a lemezeket.

Hús

vastag, viszonylag szívós, sárgás-okker, lassan lilásvörösre színeződő, enyhén savanykás ízű, nem jellegzetes szagú.

Spórák

14-20 x 6-8 µm, orsó alakúak, boletoidok, feketés barna színűek. Cisztidák: 80-110 x 15-20 µm hengeresek vagy bunkósak.

Előfordulás

júliustól októberig; savanyú talajú, hegyvidéki fenyőerdők gombája, luc- (Picea abies) és simafenyő (Pinus strobus) az ismert mikorrhizapartnere; nálunk ritka gombafaj.


Hasonló fajok

vöröses nyálkásgomba Chroogomphus rutilus.

Lásd még[szerkesztés]

A Wikimédia Commons tartalmaz Szálaskalapú nyálkásgomba témájú médiaállományokat.