Gomba/Ehető gombák/Sárga zsemlegomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Sárga zsemlegomba

Gomba portálMikológiaGombacsaládokGombalista (HU-La)Gombanevek változásaiGomba fajták
Ehető gombákGyógygombákNem ehető gombákMérgező gombákGombamérgezésekVédett gombák
Gombák eltevéseGombás ételekGombavizsgálatGombanaptárGomba szótárMit-mihez használjunk


Sárga zsemlegomba
Sárga zsemlegomba
Sárga zsemlegomba
(Albatrellus confluens, Syn: -)
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba, de csak főzve fogyasztható, mert nyersen erősen keserű.

Enyhe kesernyéssége a főzés után is marad.
A sárga zsemlegomba az Osztatlan bazidiumú gombák közé, a zsemlegombafélék családjába tartozó gombafaj.
Hegyvidéki fenyvesek talaján tenyészik, többedmagával, nyáron és ősszel.
Kalapja szabálytalanul hullámos, vöröses sárga, idős korban vörösbarna. Jellemző átmérője 4 – 8 cm.
Tönkje rendszerint világosabb mint a kalap, húsa sajtszerű. Szaga nem jellegzetes, íze keserű.


Összetéveszthetősége[szerkesztés]

A fakó zsemlegombával téveszthető össze, amelynek kalapja azonban sárgás- vagy szürkésfehér és szintén ehető.
Mérgező gombával nem lehet összetéveszteni.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Sárga zsemlegomba témájú médiaállományokat.