Gomba/Ehető gombák/Nyárfa fülőke
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Nyárfa fülőke
- (Flammulina populicola, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba, de ritka, hagyjuk a termőhelyén.
Életmódja
- a gomba korhadékbontó, élő és elhalt nyárfák rönkjein, tuskóin, gyakran jelenik meg földön is, a korhadó gyökereket követve.
Kalapja
- 1-7 cm átmérőjű, fiatalon domború, idősödve kiterül, ellaposodik. Fiatalon nedves , ragacsos, színe világos narancsos barnás, sárgás-barnán foltos.
Lemezek
- a tönköt érintik, fehéres színűek, sűrűk.
Hús
- fehéres-sárgás, vékony a kalapban, tönkben keményebb állagú.
Tönkje
- 2-11 cm hosszú, 3-5 mm vastag, a tönk bázisa felé vastagodik. Fiatalon halvány sárgásbarna vagy narancssárga színű, idősödve sötétbarna, rozsdabarna, feketés bársonyos bevonatú.
Spórapora
- fehér. spórák 6-7.5x3.5-4.5 simák, többé-kevésbé elliptikusak.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - A nyárfa-fülőke a téli fülőke (Flammulina velutipes) közeli rokona. makroszkópikus és mikroszkópikus jegyeit alaposan megfigyelve tudunk csak különbséget tenni közöttük.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Nyárfa fülőke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány