Gomba/Ehető gombák/Rövidtönkű csupaszpereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Rövidtönkű csupaszpereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Rövidtönkű csupaszpereszke
Melanoleuca.brevipes2.-.lindsey.jpg
Rövidtönkű csupaszpereszke
(Melanoleuca brevipes, Syn: -)
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba, de nem túl ízletes.

A rövidtönkű csupaszpereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában elterjedt, füves területeken, erdőszéleken élő, ehető gombafaj. Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon nem gyakori.
Erdőszéleken, füves területen, kertekben, parkokban, bolygatott területen található meg. Tavasztól őszig terem.
A rövidtönkű csupaszpereszke kalapja 3-8 cm széles, alakja széles domború vagy lapos, a közepén néha lapos púppal. Felszíne sima, száraz. Színe fiatalon sötétszürke, később szürkésbarnává, halványbarnává fakul.
Húsa fehéres. Szaga és íze nem jellegzetes, esetleg kissé kesernyés.
Sűrűn álló lemezei foggal tönkhöz nőttek. Színük fiatalon fehéres-szürke, később piszkos krém-sárgás.
Tönkje 1-3 cm magas, max. 1 cm vastag; rövidebb, mint a kalap szélessége. Alakja fiatalon bunkós, később hengeres bár töve kissé duzzadt marad. Színe barnás, felülete szálas.
Spórapora fehér. Spórája nagyjából elliptikus, felülete amiloid szemölcsökkel díszített, mérete 6,5-9,5 x 5-6,5 µm.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- A fehéres lemezű és hosszabb tönkű sötétlábú csupaszpereszke hasonlít hozzá.


Lásd még[szerkesztés]

A Wikimédia Commons tartalmaz Rövidtönkű csupaszpereszke témájú médiaállományokat.