Gomba/Ehető gombák/Szélesszájú pöfeteg
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
.jpg)
Szélesszájú pöfeteg
- (Lycoperdon pratense, Syn: Vascellum pratense)
- Más neve(i): szélesszájú lapospöfeteg, barnás pöfeteg
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba.
- A szélesszájú pöfeteg a csiperkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, réteken, erdőszéleken élő gombafaj. Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon nem gyakori.
Termőhely
- Réteken, gyepekben, erdőszélen, parkokban található meg. fiatalon, míg a gleba fehér, addig ehető, ízletes.
- Júliustól - októberig terem, de nem gyakori.
Termőtest
- lapított körte alakú, 2-5 cm, tönkrésszel; felszíne fehéres, korpás-szemcsés.
Tráma, termőréteg
- a termőtest belsejében.
Hús
- az exoperídium korpás-szemcsés; az endoperídium sima; a gleba éretlenül fehér, később sárgásolív, majd barna, a meddő tönkrészben sokáig fehér marad, a termő és meddő részt jól látható hártya választja el.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - Hártyával elválasztott glebája miatt más fajokkal nem téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Szélesszájú pöfeteg
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
