Gomba/Ehető gombák/Szélesszájú pöfeteg
< Gomba | Ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
.jpg)
Szélesszájú pöfeteg
- (Lycoperdon pratense, Syn: Vascellum pratense)
- Más neve(i): szélesszájú lapospöfeteg, barnás pöfeteg
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba.
- A szélesszájú pöfeteg a csiperkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, réteken, erdőszéleken élő gombafaj. Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon nem gyakori.
Termőhely
- Réteken, gyepekben, erdőszélen, parkokban található meg. fiatalon, míg a gleba fehér, addig ehető, ízletes.
- Júliustól - októberig terem, de nem gyakori.
Termőtest
- lapított körte alakú, 2-5 cm, tönkrésszel; felszíne fehéres, korpás-szemcsés.
Tráma, termőréteg
- a termőtest belsejében.
Hús
- az exoperídium korpás-szemcsés; az endoperídium sima; a gleba éretlenül fehér, később sárgásolív, majd barna, a meddő tönkrészben sokáig fehér marad, a termő és meddő részt jól látható hártya választja el.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- - Hártyával elválasztott glebája miatt más fajokkal nem téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Szélesszájú pöfeteg
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
