Gomba/Ehető gombák/Égertinóru

Gombák

Égertinóru

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk

---

Égertinóru

(Gyrodon lividus, Syn: )

Más neve(i): Éger tinóru

Magyarországon védett gomba! - Eszmei értéke:5 000,- Ft. ⁽²⁰¹⁶⁾

Étkezési érték: ehető gomba.

Az égertinóru a gombákhoz, azon belül tinórugomba-alkatúak rendjébe és a tinórufélék családjába tartozó faj.

Nem túl ízletes, bár ehető gomba, gyűjtése azonban nem ajánlott, mivel Magyarországon védett!

A kalap átmérője 8–15 cm, alakja domborúból hamar kiterülő, fiatalon is szabálytalan, hullámos széle sokáig begöngyölt, majd hullámos felszíne bőrszerű, később fényes, nedvesen ragadós.

Színe szalmasárgától okker-barnásig változó, öregen piszkos szürkésbarna. Csöves termőrétegtartója keskeny, a tönkre mélyen lefutó, fiatalon szűk labirintusos, később kitáguló, szögletes pórusokból áll, a kalaphúsról nehezen fejthető le. Színe fiatalon sárgás majd olajbarnás, nyomásra piszkos zöldeskékre színeződik.

A tönk 6–9 cm hosszú, 1,5–2 cm vastag, centrikus vagy excentrikus, mindig görbe, lefelé vastagodó, a kalap alatt a trámától sárga színű, lefelé vörösbarna szálas, molyhos felületű.

A kalapban puha a gomba húsa, a tönkben szálas, fehéres-sárgás színű és vastag, vörösödik, tönkben és csövek felett kékül.

Íze és szaga nem jellemző.

Spórái barnászöldek, alakjuk ovális, sima felületűek, méretük 4–6 × 3–5 µm között vannak.

Lásd még

• Mikológia
• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Égertinóru